1. 什么是茅臺鉑金貴賓酒？
茅臺鉑金貴賓酒是一種高檔酒類，由貴州茅臺酒廠生產(chǎn)，是茅臺酒的高端系列之一。鉑金貴賓酒選用的原料和釀制過程都非常嚴格，從而保障了其獨特的香味和口感。這種酒也因其高檔、稀有而備受追捧，成為了很多人炫耀個性和自我標榜的象征。
2. 茅臺鉑金貴賓酒的價格
茅臺鉑金貴賓酒的價格是相當高的，也是其能成為高端酒類的標志之一。截至2021年8月，一瓶茅臺鉑金貴賓酒的市場價大約在6000-8000元人民幣之間。如果是要買超過60年以上的茅臺鉑金貴賓酒，則會更加昂貴，價格將高達數(shù)萬元人民幣。因此，茅臺鉑金貴賓酒不僅是各種高級宴會、商務接待和禮儀場合的不二之選，也是富裕人士和酒類收藏家們爭相追捧和珍藏的稀世佳釀。
3. 茅臺鉑金貴賓酒的釀造過程
茅臺鉑金貴賓酒的釀造過程非常復雜嚴謹。首先，采用新鮮高質(zhì)的小麥等原材料，通過酵母、細菌的作用，使淀粉轉化成糖，并進行青餾。接著，將原料釀制而成的濃香型白酒，用傳統(tǒng)的壇池法進行陳釀，其中的鉑金貴賓酒則更為精細、具體化。這個過程中包括風化、春裝、夏夾、秋戴、冬迎等不同的步驟，使得其口感和香味都更加濃郁和復雜。
4. 茅臺鉑金貴賓酒的品鑒方法
想要享受茅臺鉑金貴賓酒的美妙口感，就需要注意酒品的保存以及品鑒方法。首先，最好將茅臺鉑金貴賓酒放入稍微濕潤的、通風良好的冰箱內(nèi)儲存，避免遇到陽光或高溫。同時，品鑒時選用純凈水清洗干凈酒具并倒入1/3左右的茅臺鉑金貴賓酒，讓其在敞口下略為放置值氣味透發(fā)。隨后在酒杯邊靜靜地聞聞，品嘗時可以先小口試飲，咀嚼一會，再在口中轉動，最后慢慢咽下，感受酒體留香細膩、柔和的特殊口感。
